香椿猪肉馅饺子
配料
- 香椿 （400g）
- 猪肉馅 （300g）
- 盐 （适量）
- 香油 （适量）
- 白胡椒 （少许）
- 葱末 （适量）
- 姜末 （适量）
- 酱油 （适量）
- 花椒油 （适量）
- 鸡精 （少许）
做法步骤
STEP1、香椿苗焯水、切碎。猪肉馅里依次加花椒油、白胡椒、葱末、姜末、酱油、鸡精，沿着一个方向上劲。
STEP2、将香椿碎与猪肉馅混合拌匀，加入适量香油和盐。
STEP3、和面，包饺子
STEP4、煮饺子
STEP5、你们吃饺子蘸醋吗
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