全麦芝麻脆饼干

小提醒

油最好选择植物油,橄榄油,玉米油都是ok的根据自己烤箱脾气自行调整温度和时间

配料

  • 低筋面粉 (105克)
  • 全麦面粉 (30克)
  • 鸡蛋液 (60克)
  • 橄榄油 (50克)
  • 牛奶 (20克)
  • 食盐 (3克)
  • 芝麻 (20克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 糖 (25克)

做法步骤

STEP1、准备所有材料

全麦芝麻脆饼干

STEP2、所有粉类过筛,

全麦芝麻脆饼干

STEP3、加入橄榄油和牛奶等液体

全麦芝麻脆饼干

STEP4、再加入芝麻,黑芝麻白芝麻都是可以的

全麦芝麻脆饼干

STEP5、揉成光滑面团,醒发20分钟之后整形

全麦芝麻脆饼干

STEP6、擀成薄片,用自己喜欢的模具按压出喜欢的图案

全麦芝麻脆饼干

STEP7、这一步是宝贝完成的,他也喜欢

全麦芝麻脆饼干

STEP8、上下火烤箱中层130度烤20分钟,

全麦芝麻脆饼干

芝麻 脆饼 芝麻脆饼

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