STEP1、火龙果榨汁；和面时加入火龙果汁（用火龙果汁代替和面的水；加入5克酵母；将面团揉成面团。

STEP2、揉好的面团用保鲜膜盖上，静置2个小时。

STEP3、将已经完全发大的面团揉成长条；弄成一个个的小面团（比做饺子皮的大小稍微大点即可）。

STEP4、两个长条分别用筷子在中间压一下，然后把两个压好的拧到一起（两头拧紧）。

STEP5、锅里放油，油热后放入做好的小油条炸。

STEP6、炸至两边金黄变色即可（时间不宜太长，看着都浮起来，蓬起来了即可）

STEP7、简单易学。