杂粮鸡肉粥
配料
- 鸡肉 （200克）
- 大米 （1杯）
- 薏米 （10克）
- 芡实 （10克）
- 大麦 （10克）
- 小麦 （10克）
- 料酒 （2勺）
- 盐 （适量）
- 姜 （2片）
- 芥菜 （20克）
做法步骤
STEP1、鸡肉切出，鸡骨头、鸡翅、鸡爪等放入锅中，加适量的水、料酒、姜熬汤
STEP2、鸡肉切丁
STEP3、鸡汤熬好后，把鸡骨头、鸡翅膀、鸡爪捞出
STEP4、杂粮和大米淘净
STEP5、杂粮放入鸡汤中煮至杂粮软烂
STEP6、下入鸡肉丁煮熟
STEP7、鸡肉熟后放入青菜、盐，焖两分钟即可
STEP8、口感丰富又很清甜的鸡肉粥搞定
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