STEP1、1.什锦菜里面会有豌豆胡萝卜和玉米粒,放在锅里煮熟就可以装盘备用了
STEP2、2.糯米粉适量,是根据你做的量还有你是否喜欢吃去加的,我比较喜欢吃糯米粉做的任何东西,所以我的糯米球会比较多一些,糯米粉用热水烫面,慢慢加慢慢搅和,不要一次性倒入,不能太稀也不能太硬,和成正正好的面团就可以搓圆了,咱自己吃不用要求太高,大小都可以的,搓完的糯米球裹一些糯米粉防止粘在一起,锅中烧水,烧开放糯米圆,待糯米圆都飘起来了就可以捞出备用啦
STEP3、3.锅中放一点水放入砂糖,小火熬制,待糖些许浓稠了,就可以把煮熟的什锦菜和糯米圆放进去了,但是现在还没有完哈
STEP4、4.什锦菜因为水煮熟的会有一些水分,所以同糯米圆放进去的时候不要急着出锅,可以小火在锅中炒制一会儿,在炒的过程中,你会发现水慢慢的没了变的浓稠,玉米粒上亮亮的这就好了可以出锅了