STEP1、我选用的自制的咸小排（腌制一个月以上了），也可以用新鲜排骨，炖的时候如果新鲜排骨需要加盐调味。

STEP2、所有豆子花生莲心等泡一夜即可

STEP3、芋头洗干净备用

STEP4、香菇泡一晚后切片备用

STEP5、泡好的豆子等加入芋头，香菇切片，加入大米放进可能多的水电压力锅浸泡半小时

STEP6、上面大米等混合物电压力锅粥的模式20分钟即可

STEP7、咸排骨加姜片，葱，白酒，料酒，大半锅水，大火烧开，小火炖一小时

STEP8、排骨汤加白萝卜炖半小时

STEP9、加胡萝卜炖10分钟

STEP10、加冻豆腐、藕丝炖5分钟

STEP11、加青菜梗和虾仁炖三分钟

STEP12、电压力锅内已经炖好了的大米及豆子等

STEP13、加入炖好的排骨汤加入青菜叶和年糕片，炖5分钟加入2克盐，1克鸡精，一勺猪油调味即可。（根据自己喜好调味即可）

STEP14、撒上少量大蒜叶，好香好好吃哦