油醋汁牛油果蔬菜色拉
配料
- 牛油果 （2个）
- 橄榄油 （4勺）
- 水果黄瓜 （1根）
- 小番茄 （10只）
- 色拉蔬菜若干 （若干（按照食量准备））
- 即时玉米粒 （100克）
- 黑醋 （2勺）
- 蜂蜜 （1勺）
- 黑胡椒 （若干）
做法步骤
STEP1、先介绍色拉的灵魂所在：油醋配方（橄榄油、黑醋、蜂蜜和胡椒），黑醋、果醋替代呦
STEP2、橄榄油和黑醋、蜂蜜比例是2：1：1/2，这里是4勺橄榄油，2勺黑醋汁，1勺蜂蜜，适量现磨黑胡椒（喜欢酸的可以适当多加一勺醋）
STEP3、牛油果买熟透了做色拉（盒马有专门卖的），小番茄对半切，黄瓜切片，和其他蔬菜混合起来，倒入自制油醋汁，拌均匀即可享受美味喽
STEP4、话说，牛油果真的是我最爱没有之一
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