STEP1、章鱼，洗净，切丁，开水滚烫过一边

STEP2、虾仁切丁，开水滚烫过一遍

STEP3、章鱼烧水鸡蛋章鱼烧

STEP4、倒入八分满的面糊

STEP5、章鱼机开机，刷子沾油刷一遍，倒入八分满的面糊，放入章鱼丁或者虾仁丁，加入切丁的包菜洋葱

STEP6、八分满的面糊成型后翻成站立姿态，再倒入面糊，待成型后再翻，再倒入面糊，滴了温度升高，面易熟

STEP7、如此，慢慢翻慢慢添加面糊，直至成型为一个非常漂亮的大圆

STEP8、成型，

STEP9、摆盘，然后加沙拉酱，沙司，照烧汁，木鱼花，海苔粉或者海苔条按照个人口味随意添加

STEP10、少了木鱼花

STEP11、一口一个消灭它