妈妈牌素馅饺子
配料
- 鸡蛋 （15个）
- 木耳 （25朵左右）
- 胡萝卜 （2.5根）
- 小香菇 （15朵）
- 香油 （3大勺）
- 盐 （10g）
- 葱 （2根）
- 蚝油 （2勺）
- 生抽 （2勺）
- 姜 （2小只）
- 线椒 （5根）
- 蒜苗 （15根）
- 黄豆酱 （3勺）
- 芝麻碎 （3勺）
做法步骤
STEP1、先炒鸡蛋再放入黄豆酱拌匀拿木铲子给捣碎
STEP2、放油锅烧热葱姜末煸香放入香菇碎翻炒煸一会放入线椒末拌匀接着煸
STEP3、放入木耳碎接着炒
STEP4、混在一起的样子是不是贼好看
STEP5、来咯放入胡萝卜碎接着煸炒
STEP6、混在一起流口水
STEP7、放入蒜苗碎自己碾碎的芝麻碎香油来点
STEP8、拌匀后开始调味蚝油生抽盐自己尝咸淡酌量增减
STEP9、放入炒好的鸡蛋拌匀好吃香要不不包饺子了直接吃吧哈哈哈
STEP10、来咯来咯不说了我已经煮开吃啦大家想吃试试吧
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