圣诞热红酒
小提醒
配料
- 红酒 （1瓶）
- 肉桂 （1根）
- 丁香 （30粒）
- 豆蔻 （1个）
- 香草荚 （1个）
- 香叶 （3片）
- 八角 （1个）
- 橙子 （2个）
- 小柑橘 （2个）
- 柠檬 （1个）
- 苹果 （1个）
- 梨/草莓 （看心情）
- 蜂蜜 （2勺）
做法步骤
STEP1、备料。橙子/柑橘/柠檬削皮。苹果/梨/草莓切丁。
STEP2、制作糖浆。加蜂蜜和前面的果皮，挤入橙子/柑橘/柠檬汁，放入丁香/肉蔻/肉桂/香草荚/香叶（除了八角之外的所有香料。全部搅拌，中火煮沸，使蜂蜜充分融化。加半杯红酒使糖浆与红酒充分融合。
STEP3、煮酒。将剩下的红酒和八角倒入锅中，如果有其他水果也加入。小火煮5-15分钟，不要煮沸。耐热玻璃杯加橙子肉桂棒装饰，加入红酒，done
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