咖啡炼乳饼干

配料

  • 黄油 (55克)
  • 低粉 (115克)
  • 炼乳 (50克)
  • 韩国白砂糖 (10克)
  • 速溶咖啡粉 (16克)

做法步骤

STEP1、黄油提前一天拿到温室软化

STEP2、加白砂糖,用硅胶搅拌,加入炼乳

STEP3、加低粉,和咖啡粉,不需要过筛!很黏,需要手套!

STEP4、塑型,放置小木盒里,冷冻一个小时,拿出来,切件

STEP5、165度20分钟,即可!

咖啡炼乳饼干

STEP6、装盒

咖啡炼乳饼干

炼乳 咖啡 乳饼

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