STEP1、黄油提前一天拿到温室软化
STEP2、加白砂糖,用硅胶搅拌,加入炼乳
STEP3、加低粉,和咖啡粉,不需要过筛!很黏,需要手套!
STEP4、塑型,放置小木盒里,冷冻一个小时,拿出来,切件
STEP5、165度20分钟,即可!
STEP6、装盒
炼乳 咖啡 乳饼