STEP1、杨梅用水冲一遍，再加一点点盐泡15分钟。

STEP2、沥干水放入不粘锅，中小火或小火，慢慢会出水，加糖，一直加加到自己喜欢的甜度，加一点柠檬汁，没有就不用加

STEP3、杨梅变小，出很多汁水，用勺子盛出来

STEP4、汤汁不用盛完，留一点收干，杨梅干就会很有韧性，喜欢甜再在外面裹一层白砂糖

STEP5、冰一杯冰茶，倒入几勺我们煮杨梅干的杨梅汁

STEP6、调到喜欢的甜度

STEP7、加入柠檬汁，加柠檬汁酸酸甜甜更好喝

STEP8、夏季冰饮做好了