STEP1、先用温盐水静泡金桔15分钟,然后用清水冲洗后,去梗,用十字切开去籽
STEP2、将处理好的金桔和100毫升的水还有500克冰糖一起大火转中火熬制45分钟,中途要不停的搅拌!
STEP3、把金桔熬制到粘稠状,果肉表皮变软后,把柠檬切成两半,把柠檬汁挤在甜品里,小火搅拌一两分钟,关火,拿出备用的干净瓶子填满冷却,即可。
金桔 金桔酱