樱桃果酱
小提醒
配料
- 樱桃 （2斤）
- 白砂糖 （400克）
- 柠檬 （半个）
- 水 （少许）
做法步骤
STEP1、樱桃放水里加少许浸泡半小时，洗干净去蒂
STEP2、用筷子捅掉里面的籽，加入砂糖拌匀腌渍一小时，至析出果胶！
STEP3、添加少许水，继续熬煮
STEP4、用滤网适量去除表面的浮沫，水分快干是挤入半个柠檬汁
STEP5、成品图
STEP6、瓶子一定要开水锅里洗澡澡哦(V)
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