奥利奥牛奶雪糕
配料
- 奥利奥碎 （60克）
- 蛋黄 （3个）
- 牛奶 （200克）
- 砂糖 （60克）
- 淡奶油 （250克）
- 可可粉 （少量(也可不放)）
做法步骤
STEP1、蛋黄牛奶砂糖混合放平底锅里熬至刚刚起泡粘稠的状态马上出锅，要不停搅拌。
STEP2、熬过火和熬制正好状态的展示
STEP3、淡奶油打发后加入奥利奥饼干碎和放置常温的蛋奶液拌匀，再放入模具入冰箱冷冻即可。
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