STEP1、阿胶用黄酒泡24小时以上。1黄酒可以作为药引子，激阿胶。2黄酒帮助阿胶燥。3黄酒是纯天然保鲜剂。所以纯手工熬制，不会放任何添加剂。因为自己吃，不怕麻烦，不能马虎[耶]

STEP2、开始熬：大火熬制沸腾转中火最后小火。整个过程大概50分钟左右。

STEP3、熬到浓稠加入老冰糖。老冰糖，降火降燥

STEP4、熬制浓稠挂旗后加入辅料：核桃、红枣、枸杞，黑芝麻。经过将近两个小时慢火熬制中间不停的挥铲防止糊底。没有任何添加

STEP5、辅料拌好后入模定型（用吸油纸铺底）自然凉后12小时

STEP6、切条：一下去，拔起来那一刻，香气直扑鼻

STEP7、【切】切糕种享受[偷笑]满屋糕香[玫瑰]起落，切[爱心]自己吃得放心

STEP8、【包糯米纸】这样既干净卫生又可以防止阿胶糕沾到袋子上

STEP9、【装袋】把包好糯米纸的阿胶糕放进袋子里，这样子每一片都是独立包装，食用起来非常方便[强]！

STEP10、最后是装盒子

STEP11、完工