麻将菠菜
配料
- 菠菜 （1把）
- 麻将 （三大勺）
- 蒜 （4瓣）
- 熟芝麻 （少许）
- 盐 （少许）
- 白糖 （1茶匙）
- 麻油 （半勺）
- 生抽 （1勺）
- 耗油 （半勺）
做法步骤
STEP1、新鲜菠菜一把洗净去蒂
STEP2、除蒜以外的其他料放进碗中加水稀释芝麻酱
STEP3、蒜切蒜末
STEP4、稀释好的麻将加入蒜末拌匀，最好再少来点香醋
STEP5、水开下菠菜焯水，焯好后过凉水，挤出菠菜里的水，装盘
STEP6、淋上做好的酱料
STEP7、快手麻将菠菜，开吃喽
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