STEP1、黄瓜洗干净切段。

STEP2、加一点点盐腌制一小时以上，然后去掉腌制出来的水。

STEP3、加一勺老抽，一勺生抽腌制一小时以上。

STEP4、腌制后的效果。

STEP5、倒出黄瓜里面的汁水，放入锅中，在加一勺生抽、一勺老抽、盐、糖、油，大火煮开，然后放凉。

STEP6、最后将黄瓜再倒回酱料中，拌匀，腌制一晚上就可以开吃了。

STEP7、装盘。