STEP1、山药洗净切成段蒸熟
STEP2、去皮后做成泥,本来捣碎会更好,太懒了直接用了破壁机
STEP3、将盐,花椒粉,姜沫(这个看个人喜好,不喜欢吃姜的可以不放,但是我觉得放的话会有惊喜)芝麻放里面拌匀
STEP4、油烧开大火炸,翻快一点外面焦了就赶紧起锅,小火容易炸开了
STEP5、起锅开始吃啦
山药 丸子 药丸 山药丸子