仓鼠零食——迷你山楂饼

小提醒

1.不沾烤盘可以直接码上去,但普通烤盘的话建议垫锡纸或者烘焙油纸防粘

配料

  • 纯山楂粉 (50克)
  • 麦胚 (10克)
  • 水(凉白开) (30-35克酌情加减)

做法步骤

STEP1、先来一张材料全家福

仓鼠零食——迷你山楂饼

STEP2、可以自己买山楂干磨粉/买新鲜山楂切片晒干磨粉,也可以买市售无添加的山楂粉

仓鼠零食——迷你山楂饼

STEP3、把干性材料(山楂粉麦胚)倒入干净的碗中,搅拌混合均匀

仓鼠零食——迷你山楂饼

STEP4、不要一次性把水都倒进去啦!记得加一点搅拌一下,加一点搅拌一下

仓鼠零食——迷你山楂饼

STEP5、不需要太湿,能捏成团即可

仓鼠零食——迷你山楂饼

STEP6、整形的时候可能会有点粘手・・)

仓鼠零食——迷你山楂饼

STEP7、用手捏/用模具压成自己喜欢的形状,然后码入烤盘

仓鼠零食——迷你山楂饼

STEP8、满满一盘的小爱心

仓鼠零食——迷你山楂饼

STEP9、烤箱预热175度,中层12-15分钟就可以啦!可爱吧

仓鼠零食——迷你山楂饼

STEP10、再跟食盆上的爱心来个合照

仓鼠零食——迷你山楂饼

STEP11、最后当然是试吃!嘟嘟家的图

仓鼠零食——迷你山楂饼

STEP12、可爱三连拍()

仓鼠零食——迷你山楂饼

STEP13、看起来很不错的样子/托腮

仓鼠零食——迷你山楂饼

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