家常蚝油香菇扒油菜

配料

  • 油菜 (2棵)
  • 香菇 (5朵)
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蒜 (3瓣)
  • 葱 (3片)

做法步骤

STEP1、准备葱蒜片,香菇洗净切片,油菜洗净掰片

家常蚝油香菇扒油菜

STEP2、热锅热油,下葱蒜炒出香味

家常蚝油香菇扒油菜

STEP3、下香菇,翻炒

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STEP4、加蚝油,生抽翻炒

家常蚝油香菇扒油菜

STEP5、下青菜翻炒

家常蚝油香菇扒油菜

STEP6、我喜欢吃软一点的菜,所以加了一点点水,闷了一小会会

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STEP7、然后出锅,我放生抽多一点,所以不用加盐了

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