STEP1、把紫薯削皮切块上锅蒸熟
STEP2、蒸熟后放入点黄油一起捣成泥黄油量看个人哈,我个人觉得放多了吃着腻,只放了一点点
STEP3、手抓饼化冻后铺上紫薯泥芝士紫薯泥,看起来像紫色的奥利奥hhh,芝士
STEP4、就这样包起来,不露里面的馅即可。Ps:这一步手抓饼要化冻,越软越容易包,要是冻着容易破
STEP5、直接放锅里小火煎,手抓饼本身有油,不用另外放油
STEP6、煎到两面金黄即可
STEP7、噔噔噔噔噔就可以吃了,芝士放多一点还可以拉丝超美味,我家狗子和猫子闻到味儿就跑来厨房门口蹲着hhhh