STEP1、先准备食材!
STEP2、白萝卜去皮,插成丝,倒入锅中焯水,捞出沥干水分!
STEP3、把虾仁用牙签挑去虾线,上锅焯水,捞出切碎!
STEP4、将虾仁,面粉,葱,鸡蛋,加一勺盐,少许胡椒粉,搅拌均匀!
STEP5、将食材搅拌均匀后,淋入少量食用油继续搅拌!
STEP6、热锅刷油,倒入面糊,煎至一面凝固后,翻面煎,煎至两面金黄,有营养的煎饼出锅啦
STEP7、按着喜好来切,我切成长块,吃起来方便!
萝卜 虾仁 萝卜丝 虾仁饼