STEP1、准备姜和大米。大米我用的是袋子装大的,很干净就没有清洗
STEP2、姜去皮,切丝。尽量切的大小一直。不要太细
STEP3、准备一口干净的锅,放入姜丝。小火慢慢炒掉水份
STEP4、炒一会后,放入大米。
STEP5、全程一直小火炒干,炒黄就可以关火出锅。米要炒到发黄。
STEP6、炒干后装瓶密封保存
STEP7、浓郁大米清香和姜汁味。再来2个红枣,太香了。冬天早上泡一杯姜米茶,驱寒暖胃,促进血液循环
米茶 姜米