小美版超松软黑米糕
配料
- 黑米 （60克）
- 糯米 （140克）
- 鸡蛋 （8个）
- 牛奶 （60克）
- 橄榄油 （40克）
- 糖 （140克）
做法步骤
STEP1、把黑米和糯米倒入主锅以3分钟/速度10磨成粉
STEP2、找个空碗倒出米粉
STEP3、主锅尽量清干净不要用水冲洗留一点粉也没事插入蝴蝶棒倒入鸡蛋和糖以15分钟/45度/度4打发
STEP4、倒入色拉油、牛奶和米粉以10秒/速度3搅拌均匀
STEP5、拔掉蝴蝶棒倒入事先用油刷过的容器（这样涂油脱模比较方便）盖上保鲜膜放入蒸锅蒸我嫌小美蒸的慢所以用煤气灶20分钟小美的话40分钟/V/速度1蒸
STEP6、脱模后切成小块
STEP7、装盘
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