冬日里的蓝莓汁
小提醒
配料
- 蓝莓 （适量）
- 水 （没过蓝莓多一点）
- 冰糖 （适量）
做法步骤
STEP1、将冰箱里的蓝莓稍微冲洗一下，因为冻之前清洗过，所以简单冲一下是为了去去冰霜。放入适量的冰糖，这个随意哈，喜欢甜的可以多放点。
STEP2、中火煮开之后，小火煮十分钟左右，适当搅拌一下，别糊锅底。喜欢有整果的不用刻意把蓝莓搅拌碎，如果喜欢浓汁的，可以找工具边搅拌，边把蓝莓搅碎。出浮沫可以撇出去，这样的汁水更纯净好看。
STEP3、静止放温，放凉，冷藏……怎么喝都好喝
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