杏酱
配料
- 杏700 （克）
- 冰糖30 （克）
做法步骤
STEP1、杏子去皮，放进锅里，锅里不需要加水！小火炖一会！
STEP2、加冰糖适量（看个人酸甜喜好），加入冰糖后要不断搅拌杏酱！
STEP3、直到冰糖融化，再小火多翻炒一会，让水分充分蒸发！
STEP4、将装酱容器用开水烫一下，酱晾凉后放冰箱冷藏口味更佳！
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