超好吃的杏仁瓦片
配料
- 蛋白 （40克）
- 白糖 （35克）
- 低粉 （15克）
- 黄油 （15克）
- 杏仁片 （125克）
做法步骤
STEP1、蛋白加白糖拌匀
STEP2、加入低粉
STEP3、加入低粉拌匀后是这样的
STEP4、倒入融化后不烫的黄油
STEP5、最后加入杏仁片拌匀(盖上保鲜膜静置一小时)
STEP6、一定要放油纸上烘烤(妈妈家里没油纸，后果很严重)舀一勺放在油纸上，用叉子沾水后把它压的平平的，调整成自己想要的形状
STEP7、烤箱预热，然后上下层160度烘烤12左右(时间根据各家烤箱的脾气哈，随时观察，不要烤糊了)
STEP8、放凉后很脆，好好吃
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