糯唧唧的柚子皮糖

配料

  • 柚子皮 (3个)
  • 白糖 (800克)
  • 白芝麻(熟) (适量)
  • 百香果 (2只)
  • 清水 (一小碗)

做法步骤

STEP1、取新鲜的柚子剥皮

糯唧唧的柚子皮糖

STEP2、吃两口果肉,哇哦哦……好吃好吃

糯唧唧的柚子皮糖

STEP3、把外面的皮削去(建议稍微留一点点,不要去得太干净,这样吃起来味道更清香)

糯唧唧的柚子皮糖

STEP4、切条在锅里倒入开水倒入柚子皮煮个五分钟左右倒出冷水浸泡多次挤压直到柚子皮不苦为止挤干水份备用

糯唧唧的柚子皮糖

STEP5、锅里放一小碗水(目的是把白糖融化)加入白糖,等完全融化之后倒入柚子皮,开始有点漫长的翻炒工作(火候要掌握,千万别炒焦了)

糯唧唧的柚子皮糖

STEP6、等到锅边出现了白色的糖霜,柚子皮有点硬硬的时候就可以出锅放凉即可

糯唧唧的柚子皮糖

STEP7、等快起锅的时候,撒点熟芝麻

糯唧唧的柚子皮糖

STEP8、不撒芝麻的话,那就是原味的,干干净净清清爽爽

糯唧唧的柚子皮糖

STEP9、这个是加了百香果的柚子皮糖,口感更佳软糯可口,夹杂着百香果浓浓的果香味

糯唧唧的柚子皮糖

STEP10、然后用包装袋装起来

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STEP11、再用礼盒包装下,送人简直高大上哈

糯唧唧的柚子皮糖

STEP12、一款颜值与美味结合的美食柚子皮糖

糯唧唧的柚子皮糖

STEP13、好吃停不下来

糯唧唧的柚子皮糖

STEP14、饭后来一条,即解馋又能保持口气清新

糯唧唧的柚子皮糖

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