土豆烧牛肉

小提醒

土豆不想吃太硬的,高压锅多压两三分钟哦。

配料

  • 牛肉 (适量,切成2cm左右块状)
  • 葱 (半根,切段)
  • 姜 (切三四片)
  • 蒜 (3-4瓣)
  • 五香粉 (1勺左右)
  • 食盐 (适量)
  • 西红柿 (半个,切块)
  • 生抽 (一勺)
  • 土豆黄萝卜 (各一个,切块,不宜太小)

做法步骤

STEP1、第一步,牛肉切块,起锅烧水,将牛肉大火煮5分钟,打掉血沫,捞出备用

土豆烧牛肉

STEP2、第二步,起锅烧油,准备的食材加入锅中爆香,大火翻炒八到十分钟

土豆烧牛肉

STEP3、将锅中翻炒的食材倒入高压锅,添一点水,高压锅压八九分钟,出锅。

土豆烧牛肉

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