第一道菜--橄榄菜剁椒四季豆
小提醒
配料
- 四季豆（豆角） （半斤）
- 肉馅 （适量）
- 剁椒 （3汤勺）
- 橄榄菜 （2汤勺）
- 料酒 （1茶勺）
- 糖 （1茶勺）
- 葱姜蒜 （适量）
- 生抽 （1汤勺）
- 盐 （半茶勺）
做法步骤
STEP1、在肉馅里面放入料酒拌匀备用，四季豆切成小丁,备用
STEP2、锅中放油,放入四季豆,炒熟!备用.
STEP3、锅内放油,放肉馅炒熟,放入剁椒跟橄榄菜,葱姜蒜.翻炒!
STEP4、再放入已经炒熟的四季豆,最后放生抽,盐,鸡精,糖调味!出锅!
STEP5、成品图
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