STEP1、准备材料：小番茄洗干净

STEP2、底部或者顶部划十字，这样更容易保持完整好看

STEP3、开水烫一下，水开再下锅，大概不到一分钟就OK根据番茄的多少调整时间，不需要太长时间以免煮软了，稍微爆皮就赶紧捞出来控水。

STEP4、稍微放凉就可以剥皮了，非常容易就脱衣干净了。

STEP5、剥番茄的时间，冰糖和话梅加水略煮十分钟左右，关火放凉待用。（水不要太多，根据要浸泡的容器大小决定没过番茄就可以了。）

STEP6、脱衣干净的小番茄是不是超级诱人。

STEP7、放凉的话梅甜品加入容器挤几滴柠檬汁然后密封冰箱冷藏，让它们过夜就可以享用了。冰冰凉凉酸甜可口的小甜品。