STEP1、温水泡粉丝半小时
STEP2、虾提前解冻,洗净,剖开虾背,用料酒腌制片刻
STEP3、1.大蒜切碎,下油锅爆香捞出2.粉丝摆在碗底,将虾平铺于上,均匀铺开炒香的大蒜(可直接用蒜蓉代替,倒入适量水、酱油,下蒸锅蒸6-8分钟即可出锅
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