蒜蓉粉丝虾

配料

  • 粉丝 (1把)
  • 虾 (若干只)
  • 大蒜 (1个)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)

做法步骤

STEP1、温水泡粉丝半小时

蒜蓉粉丝虾

STEP2、虾提前解冻,洗净,剖开虾背,用料酒腌制片刻

蒜蓉粉丝虾

STEP3、1.大蒜切碎,下油锅爆香捞出2.粉丝摆在碗底,将虾平铺于上,均匀铺开炒香的大蒜(可直接用蒜蓉代替,倒入适量水、酱油,下蒸锅蒸6-8分钟即可出锅

蒜蓉粉丝虾

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