STEP1、排骨飞水,然后捞出
STEP2、放入砂锅中,加入米酒,姜片适量的水煮开后小火1小时左右
STEP3、取适量的油加入冰糖炒化略微到焦糖的感觉,小火
STEP4、把排骨放进去裹满糖汁,变得红红的
STEP5、放入之前的排骨汤,茶树菇干,两大勺黄豆酱,收汁即可千万记得尝味道
茶树菇 排骨 酱排骨 树菇