STEP1、将材料准备好,韭菜和葱洗净
STEP2、大蒜和葱切小块备用
STEP3、将蛤蛎肉放进锅里焯水
STEP4、焯水后捞出用凉水冲洗干净
STEP5、装盘备用
STEP6、韭菜切小段
STEP7、锅加油,将大蒜和葱放进锅里爆香
STEP8、加入蛤蛎肉,翻炒2分钟
STEP9、加入韭菜,继续翻炒2分钟
STEP10、10,加适量的水
STEP11、加适量的盐
STEP12、加生油,收汁即可
STEP13、成品图
韭菜 家常菜 炒蛤