蒜蓉油麦菜
小提醒
配料
- 油麦菜 （3大棵）
- 蒜 （半头）
- 猪油 （少许）
- 盐 （少许）
- 鸡精 （少许）
做法步骤
STEP1、油麦菜洗净切小段，建议把油麦菜前半段和叶子分开
STEP2、热锅，倒入猪油（肥肉切片现炸的油，放入蒜片炒香
STEP3、放油麦菜前半段翻炒20秒，把油麦菜后半段放中一起翻炒，翻炒20秒、盐，翻炒！
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