STEP1、这已经准备上锅蒸的步骤。前面的步骤如下：1.红豆煮熟至软绵2.准备熟浆——100水与50白砂糖放入锅中煮开融化，然后放凉待用。水:糖2:1即可3.准备生浆——100木薯粉与100水。然后倒入熟浆，一起。木薯粉:水1:14.准备好盛皿，可以用蛋挞模。由于家里没有，所以急中生智用了矮脚瓦杯先放入煮好的红豆，然后倒入好的浆。最后上锅蒸25分钟。

STEP2、25分钟后，蒸熟起锅。蒸煮时间可根据不同器皿调整时间，厚的瓷器时间较长。只要蒸至没有白心即可。

STEP3、起锅之后，不要立即翘起。先放凉，再用筷子岩杯子边缘刮开，再从中间翘起。放凉后也可以放入冰箱20分钟，口感更好。