STEP1、准备好所有材料,把四百克水分成两等份,一份活木薯淀粉,一份活成甜品。
STEP2、准备好果干!
STEP3、糖水放到炉子上去加热至糖融化!
STEP4、面糊搅拌均匀后过筛!
STEP5、加热后的糖水加进面浆里面,变倒边搅拌!
STEP6、模具里放进果干!
STEP7、模具里放入自己喜欢吃的东西!
STEP8、在倒入模具之前一定要把搅拌好的面浆再次搅拌均匀!
STEP9、上锅大火蒸1015分钟!即可出锅!
STEP10、摆盘!
STEP11、近距离来张!
钵仔糕 仔糕