STEP1、丸子类的食材可以提前一个晚上串好

STEP2、素菜的串串:比较软的食材，比如菌类，就可以让孩子串，一起动手是他们最乐意的事

STEP3、蒜苗斜切成段，‼蒜苗白色部分和叶子部分分开放，蒜头拍也行切片也行

STEP4、番茄先用开水烫一下，去皮，然后切成小丁

STEP5、不粘锅放点食用油，油热之后把蒜苗白色部分、蒜头放下去翻炒，翻炒出香味之后，放入番茄丁翻炒，翻炒到番茄有点软的时候，用锅铲压一压，这个时候可以放入蒜苗叶子一起翻炒了，慢慢的炒沙沙的样子；加入鱼露，酱油，番茄酱，翻炒均匀

STEP6、大概这样子，就可以加入水煮开，这里我给个建议，如果介意拿着吃会油会黏，那请换个深点的锅来煮，我是换了深点的锅煮哦

STEP7、水开之后，可以尝下咸淡，如果淡了放点盐，放串串的时候丸子串先放，然后素菜类先放难熟或者耐煮的蔬菜（比如:花菜，娃娃菜）‼放得稍微整齐些，拿的时候避免食物掉到锅底哦

STEP8、拿个大盘子，一根一根摆放好，撒上白芝麻，开吃咯‼拿到大盘子呢，是方便孩子，也不至于烫

STEP9、鱼露我是只用这个牌子哦，看自己家喜欢