STEP1、3克抹茶粉10克牛奶混合均匀

STEP2、分离蛋黄蛋清

STEP3、加入细砂糖搅匀

STEP4、牛奶玉米油，加入蛋黄糊

STEP5、过筛加入低粉

STEP6、划Z字拌匀

STEP7、加入适量柠檬汁

STEP8、30/40克的细砂糖分三次加入，打发至中性发泡

STEP9、蛋黄糊部分过筛

STEP10、取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀

STEP11、翻拌均匀后倒回剩余蛋白霜中，继续拌匀

STEP12、一半装入裱花袋

STEP13、剩余面糊取一勺，加入抹茶牛奶糊中拌匀

STEP14、倒回剩余面糊，轻轻翻拌均匀

STEP15、装入裱花袋

STEP16、先挤一次原色面糊

STEP17、再挤相同量的另一个面糊

STEP18、重复此动作，直到面糊挤完

STEP19、画上好看的花纹

STEP20、140烤制60分钟左右

STEP21、烤好之后记得出炉震盘，倒扣放凉请忽略我的蘑菇头，哈哈，鸡蛋有些大，不舍的倒掉，面糊就太满了

STEP22、切块就好了