STEP1、黄油放室温软化成用手指轻轻按成坑的样子。
STEP2、倒入糖分和盐。
STEP3、用打蛋器低速打发至膨胀发白就可以了
STEP4、熟蛋黄准备3个
STEP5、将蛋黄过筛到黄油里,这样口感更细腻。
STEP6、然后过筛玉米淀粉和低筋面粉。
STEP7、用手抓揉均匀,可以捏成团就可以了。
STEP8、捏一小团搓成圆形
STEP9、放入平底锅,用大拇指按压成型。
STEP10、然后小火加盖焖5分钟,开盖后两面翻拌烙成酥酥的感觉就可以啦。
STEP11、来个特写
STEP12、这样就可以吃啦,酥酥沙沙的口感,好吃。