芦笋虾仁
小提醒
配料
- 芦笋10 （根）
- 虾15 （只）
- 盐 （适量）
- 橄榄油 （1勺）
- 料酒 （1勺）
做法步骤
STEP1、芦笋去皮，根部的比较老，所以要削皮。如果买来的是比较嫩的，就不要削太多。
STEP2、切段
STEP3、芦笋焯水15秒，控制好时间噢！
STEP4、虾划背，用盐、胡椒粉、料酒、生抽，腌制15分钟。
STEP5、炒虾仁
STEP6、把芦笋下锅，快速翻炒，不能炒太久。
STEP7、迅速翻炒，加入一点儿水淀粉。
STEP8、加一点盐，就出锅啦
STEP9、让我们一起吃饭吧
STEP10、甜点
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