STEP1、首先制作咖喱：1土豆洋葱胡萝卜切块，猪或者鸡切小丁。2洋葱。3入蔬菜丁均匀放入水炖制软烂。4入1/3咖喱块（如图）搅拌均匀大火收汁。

STEP2、制作小兔：米饭装进保鲜袋里塑形放在盘子里。火腿肠切两片和耳朵大小差不多的修型放在耳朵米饭上。火腿肠横切两片放在大饭团上当腮红。海苔剪出眼睛和嘴巴摆盘。

STEP3、把咖喱小心的放在小兔饭团周围撒上蝴蝶面当装饰。没有蝴蝶面可以用任意果蔬装饰。