土豆咖喱鸡翅根
小提醒
配料
- 冻鸡翅根 （12个）
- 黄咖喱 （100g）
- 椰浆 （500ml）
- 土豆 （450g）
- 水 （120ml）
- 红糖 （10g）
- 鱼露 （10ml）
做法步骤
STEP1、准备材料：丽尔泰黄咖喱酱100g、丽尔泰椰浆500ml
STEP2、准备材料：冻鸡翅根12个（解冻后可以在鸡翅根上划几，更容易入味）
STEP3、准备材料：土豆450g(切块备用)
STEP4、热锅放少许油倒入黄咖喱酱翻炒炒香即可
STEP5、倒入鸡翅根一起翻炒鸡翅根均匀裹上颜色即可然后放入炖锅
STEP6、倒入椰浆烧开后中火炖10分钟
STEP7、加入土豆和水搅拌均匀小火慢炖约15分钟（土豆和肉熟透即可）
STEP8、加入鱼露和红糖调味
STEP9、完成(*︶*)
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