糖醋荷包蛋
配料
- 鸡蛋 （4个）
- 陈醋 （1.5勺（吃饭的那种不大不小的勺子））
- 生抽 （2勺）
- 番茄酱 （2勺）
- 玉米淀粉 （1勺）
- 糖 （1.5勺）
- 蚝油 （大半勺）
- 水 （小碗半碗）
做法步骤
STEP1、调料汁：陈醋、生抽、番茄酱、玉米淀粉、糖、蚝油、水拌匀
STEP2、鸡蛋在油锅里煎熟，几分熟根据个人口味，我喜欢十分熟的
STEP3、锅中倒入料汁，再把煎好的鸡蛋倒入，大火烧至料粘稠
STEP4、出锅！
STEP5、大口开吃
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