STEP1、把你喜欢吃的配菜通通清洗干净，切好摆盘。重点是火锅底料、牛奶还有特制酱料(酱料配比看上面用料有写)

STEP2、热锅倒油，先煸炒姜片和葱，后丢入火锅底料，炒至融化，然后加开水。

STEP3、加完开水之后，倒入牛奶，牛奶和水差不多应该是1:2。(如果煮的东西多锅大那就另说啦)

STEP4、开始下入自己喜欢吃的配菜，可以把难煮熟的先放进去，好煮的留到最后放，菜放完后淋上我们先前准备的特制酱料，之后盖盖焖煮。

STEP5、焖煮好后开吃吧！