STEP1、发面,面和酵母和成面团,发酵
STEP2、面团发酵至两倍大
STEP3、豆腐切小丁,西葫芦擦丝用盐一下水,捏干放入豆腐丁
STEP4、调料,葱花,辣椒面放到最上面
STEP5、用热油泼一下,拌匀
STEP6、家里有宝宝,做了不辣的馅
STEP7、给宝宝包了饺子形状,好拿。
STEP8、包好,醒发15分钟,上锅蒸,上气25分钟。
STEP9、味道特别好。
豆腐 豆腐包