好吃到舔盘子的糖醋荷包蛋
小提醒
配料
- 鸡蛋 （6个）
- 蒜 （3瓣）
- 小葱 （1根）
- 生抽 （1勺）
- 老抽 （半勺）
- 陈醋 （1勺）
- 蕃茄酱 （1勺）
- 糖 （1勺）
- 水淀粉 （1勺）
做法步骤
STEP1、准备好材料备用
STEP2、葱蒜切末
STEP3、（重点）糖醋汁：1勺生抽、半勺老抽、1勺陈醋、1勺番茄酱、1勺糖、一勺淀粉，4勺水搅拌均匀备用
STEP4、荷包蛋煎好备用
STEP5、锅里放少许油爆香葱蒜
STEP6、加入荷包蛋翻炒一下
STEP7、然后加入糖醋汁翻炒吸收，最后放入葱花即可盛出
STEP8、准备开吃啦（没有芝麻的也可以不用撒哦）我是为了好看
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