快手酸奶糕
配料
- 酸奶 （150克）
- 鸡蛋（小） （2个）
- 低筋面粉 （40克）
做法步骤
STEP1、普通酸奶都行，不甜可放糖
STEP2、打匀
STEP3、分批加面粉
STEP4、打到没有颗粒，讲究的过下筛
STEP5、加柠檬去蛋腥，不加也行
STEP6、容器加油
STEP7、刷匀，好倒出来
STEP8、加葡萄干，我们爱吃加得多，加干果碎也行
STEP9、蒙上保鲜膜
STEP10、均匀扎孔
STEP11、开水上锅蒸，20分钟
STEP12、放凉倒出来
STEP13、餐间小点心
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