糖醋荷包蛋
配料
- 鸡蛋 （3个）
- 糖 （2小勺）
- 醋 （1大勺）
- 生抽 （0.5大勺）
- 番茄酱 （0.5大勺）
- 蚝油 （0.5大勺）
- 小葱 （一点点）
- 玉米生粉 （2小勺）
- 水 （2大勺）
做法步骤
STEP1、鸡蛋轮流打入碗中，下油锅煎熟（油要多一点，捞出鸡蛋将多余的油倒出（可以炒其他菜用。
STEP2、所有调料混匀，随煎好的鸡蛋一起入锅煮，待水份收干出锅。
STEP3、撒小葱，完成。
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